Gradi se sirana i postavlja mljekomat u Virovitici

U jeku nezadovoljstva proizvođača mlijeka i mljekarskih prosvjeda iz Virovitice stižu dvije ohrabrujuće inicijative. Virovitičko-podravska županija u Poduzetničkoj zoni planira graditi siranu dnevnog kapaciteta 10.000 litara mlijeka u kojoj bi se proizvodili svježi, meki i tvrdi sirevi. Tehnološki projekt izradio je Odjel za mljekarstvo Agronomskog fakulteta iz Zagreba. Građevinska dozvola očekuje se sredinom sljedeće godine kada bi trebala početi gradnja, a dovršetak najkasnije do sredine 2014 stanovi Belveder.

“Buduća bi sirana na dvije etaže imala 900 četvornih metara i u njoj bi se zaposlilo 10 radnika. Udjeli u vlasništvu bili bi ponuđeni proizvođačima mlijeka s područja Virovitičko-podravske županije. Gradnjom, uređenjem i opremanjem pogona omogućilo bi se proizvođačima da u suradnji sa Županijom prerađuju vlastito mlijeko koje bi na taj način postalo konkurentnije na tržištu“, objašnjava virovitičko-podravski župan Tomislav Tolušić i dodaje kako će projekt nove sirane biti nominiran za financiranje iz fondova Europske unije.